看板1

Go to Blogger edit html and find these sentences.Now replace these sentences with your own descriptions.This theme is Bloggerized by Lasantha Bandara - Premiumbloggertemplates.com.

看板2

Go to Blogger edit html and find these sentences.Now replace these sentences with your own descriptions.This theme is Bloggerized by Lasantha Bandara - Premiumbloggertemplates.com.

看板3

Go to Blogger edit html and find these sentences.Now replace these sentences with your own descriptions.This theme is Bloggerized by Lasantha Bandara - Premiumbloggertemplates.com.

看板4

Go to Blogger edit html and find these sentences.Now replace these sentences with your own descriptions.This theme is Bloggerized by Lasantha Bandara - Premiumbloggertemplates.com.

看板5

Go to Blogger edit html and find these sentences.Now replace these sentences with your own descriptions.This theme is Bloggerized by Lasantha Bandara - Premiumbloggertemplates.com.

精選文章

2011/11/20豐收日與好友的聚會

距離上一次的農友聚會已經是去年的事情了,相隔了這麼久藉著這次剛好稻米要採收的機會,招集大家舉辦睽違已久的聚會,也感謝各位朋友的捧場支持,以及永義兄遠從屏東到來。 首先登場的當然就是我們的慣例啦, 分享各位好友所帶來的各種美食。 以及我們用古法隔水蒸煮的全酒的...

2011年11月25日 星期五

假日~田園趣 ~ 自然、健康、鄉村、親子、田園去


     首先跟各位長久以來支持的朋友們說聲抱歉,這麼晚才建立這個交流的小園地,經過我們於2011年歲末舉辦的這個小聚會之後,發現有些人不知有這個活動,於是決定要來設一個能夠傳達到訊息,與資訊交流的地方。
~歡迎有興趣一起享受田園樂趣的朋友們跟我們一起同樂~
我們也會藉由每次的活動加深聯繫彼此間的感情,並於聚會時舉辦焢窯及小朋友探索體驗農村自然生態....等的活動,來增加趣味性,也希望大家能夠攜家帶眷,帶著親朋好友,來共襄盛舉。
相信各位都有聽過近幾年的新名詞叫開心農場,我想有人甚至也有玩過,你也可以有一個全新的機會能夠帶領著家人小孩們親自體驗到當一天假日農場的主人。
我們的稻米完全不使用農藥及化學肥料及除草劑,因此雜草叢生必須用人力除草,是最天然稻米。

2011年11月23日 星期三

2011/11/20豐收日與好友的聚會

距離上一次的農友聚會已經是去年的事情了,相隔了這麼久藉著這次剛好稻米要採收的機會,招集大家舉辦睽違已久的聚會,也感謝各位朋友的捧場支持,以及永義兄遠從屏東到來。


首先登場的當然就是我們的慣例啦,分享各位好友所帶來的各種美食。以及我們用古法隔水蒸煮的全酒的香噴噴麻油燒雞上桌了。不是靠瓦斯爐而是完全(柴火悶燒)而成的(開車不喝酒、喝酒不開車)。
偷偷慶幸的土雞,暗自竊喜還好那鍋裡的不是我......。



   大人吃飯喝茶喝咖啡聊是非,小孩子當然也有他們的行程釣魚划船焢窯尋找大自然生態。
    
        

   


    接著就是今天的重頭戲啦,歷經好幾個月抵抗了颳風、下雨、日曬,而成長茁壯的稻子們終於成熟,可以收割啦!



   因為害怕連日豪雨讓稻榖掉光光,而血本無歸,所以採收了一部分、利用天然倒吊乾燥法乾燥。
                    

   
   接著就是著名名畫豐收的場景,一幕幕都深深到印進內心深處一手握稻穗的底端、一手握鐮刀,一刀一把的把稻穗割起,彼此分享著豐收的喜悅。
      把稻穗採收下來之後,就是要把稻子跟稻穗分離,現在的科技真的是非常發達,想當年小的時候我們沒有機器能夠做到這些事情,樣樣靠人工,現在還好有機器幫忙。
   以前的這種東西是要靠腳踩才會動喔,現在只要開關一按機器就開始轉動了。再來就是將穀粒與稻葉及其他的雜物分離。然後再送到曬穀場讓它們享受日光照射,使它們完成烘乾後再用碾米機脫殼後就是我們食用的白米。


    
以上圖片感謝大家的參予,也希望大家玩得開心,若有人看完這篇之後也想一起參與享受一下親子鄉村的天倫的話,或是對我們有機米、蔬菜或水果有興趣  歡迎部落格留言